Verbrauchsermittlung ⇒ einfach erklärt

Am Ende des Jahres muss festgestellt werden, wie viel von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen verbraucht wurde, um den Jahresabschluss korrekt durchzuführen. Für die Ermittlung des Verbrauchs gibt es verschiedene Ansätze.

Simone A. Mitgründerin der FreeFinance Buchhaltungssoftware, Entwicklung, Inhalt & Marketing
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Verbrauchsermittlung – auf einen Blick

Die 4 wichtigsten Fakten zur Verbrauchsermittlung
 Definition:

Feststellung und Berechnung des Material- und Ressourcenverbrauchs in einem bestimmten Zeitraum

Methoden: 
  • Indirekte Ermittlung (Rückrechnung)
  • Direkte Ermittlung (Fortschreibung)
Lager & Inventur:
  • Inventur zur Überprüfung des tatsächlichen Bestands
  • Erfordert eine präzise Lagerbuchführung für genaue Aufzeichnungen
Zweck:

Verbrauchsermittlung: Definition

Die Verbrauchsermittlung bezeichnet den Prozess der Feststellung oder Berechnung des Verbrauchs von Ressourcen, Materialien oder Gütern in einem bestimmten Zeitraum.

  • Die Verbrauchsermittlung ist ein zentraler Prozess in verschiedenen Bereichen wie Produktion, Handel und Logistik.

Die Erfassung des Verbrauchs befähigt Unternehmen dazu, ihre Abläufe sorgfältig zu planen, zu lenken und zu überwachen.

  • Diese Maßnahmen tragen dazu bei, die Gesamteffizienz zu steigern und eine optimale Kostenstruktur zu erreichen.

Die Verbrauchsermittlung ermöglicht die Feststellung der tatsächlichen Materialkosten in der Produktion, die Aktualisierung der Lagerbestände und die Bewertung des Materialverbrauchs in der Gewinn- und Verlustrechnung (GuV).

Verbrauchsermittlung: Methoden

Die Verbrauchsermittlung beschäftigt sich mit den Methoden zur Feststellung der Mengenverwendung von Materialien in der Fertigung.

  • Die Ermittlung des Verbrauchs kann durch verschiedene Methoden erfolgen, die je nach Kontext und Anforderungen zum Einsatz kommen.

Es gibt zwei grundlegende Methoden zur Verbrauchsermittlung:

  • Indirekte Ermittlung durch Rückrechnung
  • Direkte Ermittlung durch Fortschreibung

Indirekte Ermittlung des Verbrauches (Rückrechnung)

Der Endbestand (= Vorrat) wird aufgrund der Inventur festgestellt.

Der Verbrauch (Einsatz) wird durch folgende Rechnung ermittelt:

  Anfangsbestand
+ Zukäufe (+ Bezugsspesen - Retourwaren etc.)
= Zwischensumme
- Endbestand aufgrund der Inventur
= Verbrauch (Einsatz)

Bei der indirekten Ermittlung erfolgt die Rückrechnung auf Basis des Endbestands, der durch die Inventur festgestellt wird.

Der Nachteil dieser Verbrauchsermittlung besteht darin, dass Verluste durch Schwund, Bruch, Diebstahl und Preisrückgang nicht gesondert ausgewiesen werden, sondern im Verbrauch enthalten sind.

Direkte Ermittlung des Verbrauches (Fortschreibung)

Die Rechnung zur direkten Ermittlung lautet wie folgt:

  Anfangsbestand
+ Zukäufe (+ Bezugsspesen - Retourwaren etc.)
= Zwischensumme
- Verbrauch (Wareneinsatz)
= Sollbestand
- Istbestand (aufgrund der Inventur)
= Verlust (Schwund)

Diese Methode setzt eine Lagerbuchführung voraus, bei der die Entnahmen aus dem Lager bzw. der Wareneinsatz mengen- und wertmäßig erfasst werden.

  • Die Bewertung erfolgt zum Einstandspreis und die Erfassung erfolgt in einem EDV-System.

Durch die Gegenüberstellung des Sollbestands laut Lagerbuchführung mit dem Istbestand laut Inventur werden die Verluste, bedingt durch Schwund, Bruch, Diebstahl oder Preisrückgang, offenkundig.

  • Diese Methode ermöglicht dadurch eine genaue Überwachung des Verlusts.

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Fragen und Antworten

Die Verbrauchsermittlung ist der Prozess der genauen Feststellung oder Berechnung des Verbrauchs von Materialien, Ressourcen oder Gütern in einem bestimmten Zeitraum.

  • Sie spielt eine entscheidende Rolle in der betrieblichen Planung, Steuerung und Kontrolle des Materialverbrauchs.

Zum Jahresabschluss ist es erforderlich, den Verbrauch von Rohstoffen, Hilfsstoffen und Betriebsstoffen zu ermitteln, um eine präzise Jahresabschlussabrechnung durchzuführen.

  • Es gibt verschiedene Methoden zur Feststellung des Verbrauchs.

Die Feststellung des Verbrauchs kann mittels verschiedener Verfahren erfolgen, die je nach Situation und Bedarf angewendet werden.

Es gibt zwei wesentliche Ansätze zur Verbrauchsermittlung:

  • Indirekte Ermittlung durch Rückrechnung: Bei dieser Methode wird der Verbrauch durch eine rückwirkende Berechnung ermittelt, indem Anfangsbestand, Zukäufe und Endbestand berücksichtigt werden. Dieser Ansatz basiert auf der Inventur und ermöglicht die Feststellung des Verbrauchs.

  • Direkte Ermittlung durch Fortschreibung: Die direkte Ermittlung erfordert eine fortlaufende Erfassung und Aktualisierung der Lagerbestände. Durch eine präzise Lagerbuchführung werden Entnahmen und Verbräuche direkt erfasst, was eine aktuelle und genaue Verbrauchsermittlung ermöglicht.

Quellen